Tỏi đen và lợi ích cho sức khỏe của bạn

Tỏi đen là một loại thực phẩm lên men tạo ra bằng cách lên men toàn bộ bóng đèn ở nhiệt độ cao. Lên men là một quá trình cổ đã được khoảng hàng ngàn năm. Trong quá trình lên men, axit amin và đường trong tỏi sản phẩm melanoidin tạo màu đen. Tỏi đen là sản phẩm được mọi người tin cậy và ưa dùng, do vậy độ phổ biến trên thị trường Việt Nam cũng như ngoài nước là khá rộng và phát triền

Sản phẩm tỏi đen được tạo ra vào đầu năm 2004 bởi Scott Kim, một nhà phát minh người Hàn Quốc sau đó tạo ra công ty riêng của mình. Công ty này có trụ sở tại California, là nhà phân phối độc quyền của Mỹ.
Ở Hàn Quốc, Nó được giới thiệu như là một sản phẩm y tế và thường được coi là một bổ sung sức khỏe

Bạn có thể bóc tỏi và ăn cùng bánh mì , thêm vào món mì ống hoặc vào cá, thịt và gia cầm. Thêm vào súp và nước xốt, trộn với gạo, xà lách, rau hoặc cho vào món pizza để tạo hương vị khác lạ. Trong thực tế, bất cứ nơi nào bạn sử dụng tỏi thường xuyên, bạn có thể sử dụng tỏi đen.

Tỏi đen không có hương vị hắc và hăng cay như tỏi tươi, khi trải qua quá trình lên men nó sẽ cho ra sản phảm tỏi đen thơm, ngọt, dẻo và đặc biệt không hề còn mùi hăng của tỏi tươi. Bởi thế bạn có thể yên tâm và thoải mái sử  dụng sản phẩm tỏi mà không cần lo lắng sẽ hôi miệng

Đen tỏi có gần gấp đôi chất chống oxy hóa ngăn ngừa bệnh tật như tỏi sống. Nó cũng chứa một hợp chất tự nhiên được gọi là S-Allylcysteine ​​- đã được chứng minh là có lợi trong việc phòng chống ung thư. Đen tỏi cũng được cho là cắt giảm cholesterol.
Tỏi đen còn có tác dụng chữa các bệnh về đường hô hấp, tim mạch. Nó còn giúp cải thiện trí nhớ cho người già, tăng cường sinh lí và ngăn ngừa một số căn bệnh về tim mạch
tỏi đen bán ở đâu  , liên hệ : 0977.361.860
Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 nhận xét:

Đăng nhận xét